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怎样用黄豆和鸡蛋做豆腐脑(做法如下)

时间:2023-06-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!怎样用黄豆和鸡蛋做豆腐脑黄豆用水泡一晚,清洗干净。放豆浆机里自动打熬成可以喝的豆浆。加入豆浆继续搅匀,豆浆的量应该是鸡蛋的一杯半。然后上锅蒸十分钟。泡一些黄花菜,紫菜和木耳,锅里烧开水,加点盐和酱油,然后把泡好的黄花菜等扔进去,烧开,最后撒上香油就成了豆腐脑的汤。

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怎样用黄豆和鸡蛋做豆腐脑

黄豆用水泡一晚,清洗干净。

放豆浆机里自动打熬成可以喝的豆浆。取两个鸡蛋搅匀。

加入豆浆继续搅匀,豆浆的量应该是鸡蛋的一杯半。然后上锅蒸十分钟。

泡一些黄花菜,紫菜和木耳,锅里烧开水,加点盐和酱油,然后把泡好的黄花菜等扔进去,烧开,最后撒上香油就成了豆腐脑的汤。

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