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土豆芸豆炖肉的做法(土豆芸豆炖肉怎么做)

时间:2023-06-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

土豆芸豆炖肉的做法食材:土豆300g、芸豆300g、猪肉200g、酱油少量、盐少许、葱姜少许。猪肉切片,芸豆去掉两边的筋骨,土豆切块备用。爆出葱姜香味后,放入芸豆,翻炒。让芸豆充分沾上酱油后,倒入土豆。不用搅拌,让土豆在最上面,这时,往锅里添加热水,水量没过芸豆。开锅盖看一下,将土豆与芸豆搅拌在一起,慢慢收汤汁。汤汁变稍后,看到土豆、芸豆颜色都已经是熟透的样子时,加入盐,关火,盛盘。

土豆芸豆炖肉的做法?食材:土豆300g、芸豆300g、猪肉200g、酱油少量、盐少许、葱姜少许,今天小编就来聊一聊关于土豆芸豆炖肉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

土豆芸豆炖肉的做法

食材:土豆300g、芸豆300g、猪肉200g、酱油少量、盐少许、葱姜少许。

猪肉切片,芸豆去掉两边的筋骨,土豆切块备用。

将猪肉放到锅中,倒入油,煎一会儿。看到猪肉变色后,放入葱姜。

爆出葱姜香味后,放入芸豆,翻炒。

芸豆开始变色后,加入少量酱油,继续翻炒。让芸豆充分沾上酱油后,倒入土豆。

不用搅拌,让土豆在最上面,这时,往锅里添加热水,水量没过芸豆。继续煮沸后,盖上锅盖,调中火,慢炖。

开锅盖看一下,将土豆与芸豆搅拌在一起,慢慢收汤汁。汤汁变稍后,看到土豆、芸豆颜色都已经是熟透的样子时,加入盐,关火,盛盘。

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