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清蒸鲳鱼怎么做好吃(清蒸鲳鱼的教程)

时间:2023-06-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!清蒸鲳鱼怎么做好吃鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量。把鱼放入碗中,加入葱、姜,1/4茶勺的盐,和一汤勺料酒,抓匀腌制15分钟左右。在盘底铺上一层葱、姜,,再放上腌制好的鱼。锅里水烧开,放入鱼蒸6—8分钟左右,关火后再虚蒸2分钟。撒上红椒丝和葱丝,然后浇上少许热油即可。

清蒸鲳鱼怎么做好吃?鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量,我来为大家科普一下关于清蒸鲳鱼怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

清蒸鲳鱼怎么做好吃

鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量。

制作步骤:鱼洗净后在鱼身两面划上花刀,不但容易蒸熟,也更入味。把鱼放入碗中,加入葱、姜,1/4茶勺的盐,和一汤勺料酒,抓匀腌制15分钟左右。在盘底铺上一层葱、姜,(鱼肚里也放一些),再放上腌制好的鱼。

锅里水烧开,放入鱼蒸6—8分钟左右,关火后再虚蒸2分钟。蒸熟的鱼取出。淋入适量蒸鱼鼓油。撒上红椒丝和葱丝,然后浇上少许热油即可。

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