芝士的制作材料是牛奶，需要经过去水、发酵而成；沙拉酱的制作材料是鸡蛋和油。马苏里拉芝士能拉丝，是制作披萨常用的一种作料；奶油芝士在国内是常见的一种。沙拉酱起源于位于地中海的米诺卡岛，有着较为丰富的营养成分，比如说碳水化合物、脂肪、蛋白质和纤维素，含有的热量比较高。在国内，沙拉可以分为肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱。
沙拉酱和芝士的区别?芝士和沙拉酱的区别主要表现在制作材料和工艺上芝士的制作材料是牛奶，需要经过去水、发酵而成；沙拉酱的制作材料是鸡蛋和油，接下来我们就来聊聊关于沙拉酱和芝士的区别?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
沙拉酱和芝士的区别
芝士和沙拉酱的区别主要表现在制作材料和工艺上。芝士的制作材料是牛奶，需要经过去水、发酵而成；沙拉酱的制作材料是鸡蛋和油。
芝士流行于西方，是西方人们最喜爱的食物之一，几乎是每个家庭必备的食材，食用非常方便，营养价值极高。
芝士也叫奶酪，分为生奶酪和熟奶酪两种，制作工艺大致相同，一般的芝士，含有30%左右的水、35%左右的脂肪、32%的蛋白质和少量的矿物质。
芝士有着很多种，全世界内可能有着超过8000种，常见的芝士类型有：马苏里拉芝士、奶油芝士、布里芝士、切达芝士、埃曼塔芝士等等。
马苏里拉芝士能拉丝，是制作披萨常用的一种作料；奶油芝士在国内是常见的一种。
沙拉酱起源于位于地中海的米诺卡岛，有着较为丰富的营养成分，比如说碳水化合物、脂肪、蛋白质和纤维素，含有的热量比较高。
在国内，沙拉可以分为肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱。
