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粤菜腌牛肉的做法(粤菜腌牛肉怎么做)

时间:2023-06-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!粤菜腌牛肉的做法主料:牛肉200g、香芹100g。辅料:沙茶王1/2汤匙、姜2片、盐1/2小勺、鸡精1小勺、食用油适量、生粉1/2小勺。牛肉切薄片、姜切丝、香芹去掉叶子洗净切段再切细。将牛肉、香芹、姜丝放入碗中。锅烧热加入油,跟平时炒菜的油量。倒入腌好的牛肉。大火炒至牛肉变色即可出锅。

粤菜腌牛肉的做法?主料:牛肉200g、香芹100g辅料:沙茶王1/2汤匙、姜2片、盐1/2小勺、鸡精1小勺、食用油适量、生粉1/2小勺,下面我们就来说一说关于粤菜腌牛肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

粤菜腌牛肉的做法

主料:牛肉200g、香芹100g。

辅料:沙茶王1/2汤匙、姜2片、盐1/2小勺、鸡精1小勺、食用油适量、生粉1/2小勺。

牛肉切薄片、姜切丝、香芹去掉叶子洗净切段再切细。

将牛肉、香芹、姜丝放入碗中。

加入沙茶1汤匙,盐1/2小勺,鸡精1小勺,生粉1/2小勺,食用油1汤匙。拌匀腌一会。

锅烧热加入油,跟平时炒菜的油量。

倒入腌好的牛肉。大火炒至牛肉变色即可出锅。

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