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梅菜烧肉的家常做法(梅菜烧肉做法)

时间:2023-06-19 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!梅菜烧肉的家常做法材料:五花肉,梅干菜,八角2朵,油,料酒,盐,老抽,糖,水。再把油锅烧热后,把肉入油略煸炒一下。加一点料酒再炒,倒入梅干菜又煸炒后,加水,放入八角煮。开后转中小火,继续煮到水剩一半时加盐、老抽、糖,再焖至肉酥菜软烂就好了,留点汤汁拌饭香。

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梅菜烧肉的家常做法

材料:五花肉,梅干菜,八角2朵,油,料酒,盐,老抽,糖,水。

将梅干菜(用水泡一小时,换水冲洗一下)。再把油锅烧热后,把肉入油略煸炒一下。

加一点料酒再炒,倒入梅干菜又煸炒后,加水,放入八角煮。

开后转中小火,继续煮到水剩一半时加盐、老抽、糖,再焖至肉酥菜软烂就好了,留点汤汁拌饭香。

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