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水汆鸡肉片怎么做(水汆鸡肉片做法介绍)

时间:2023-06-20 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!水汆鸡肉片怎么做食材:鸡肉500g,青菜200g,豆瓣酱适量,盐适量,油适量,姜、蒜、葱适量,淀粉适量,料酒适量,胡椒粉、花椒适量,辣椒适量。鸡肉洗净切片,加入料酒和淀粉腌制10分钟。捞出青菜放凉,起锅烧水,放入鸡肉煮熟。倒入少许鸡汤,撒上香料,起锅热油,放入豆瓣酱炒出红油。将红油淋入盘中即可。

水汆鸡肉片怎么做?食材:鸡肉500g,青菜200g,豆瓣酱适量,盐适量,油适量,姜、蒜、葱适量,淀粉适量,料酒适量,胡椒粉、花椒适量,辣椒适量,我来为大家科普一下关于水汆鸡肉片怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

水汆鸡肉片怎么做

食材:鸡肉500g,青菜200g,豆瓣酱适量,盐适量,油适量,姜、蒜、葱适量,淀粉适量,料酒适量,胡椒粉、花椒适量,辣椒适量。

鸡肉洗净切片,加入料酒和淀粉腌制10分钟。

青菜用水洗干净,起锅烧水加入盐、胡椒粉,放入青菜焯水。

捞出青菜放凉,起锅烧水,放入鸡肉煮熟。

捞出鸡肉放入青菜上面。

倒入少许鸡汤,撒上香料,起锅热油,放入豆瓣酱炒出红油。

将红油淋入盘中即可。

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