寒食节忌热食，祭祀祖先，缅怀先烈，这传统习俗已经在小城延续了两千六百多年。尤其是寒食节的举家上坟扫墓是每一个小城家庭，家族的一件大事。等到清明节祭祖时，带上祭扫工具，长辈则要携带子孙上坟扫墓。寒食清明除了祭扫上坟外，在家也要举行家祭，礼数也是十分的讲究，也是四盘盘素菜，四碟碟水果，四盘盘蛇盘兔面塑和各色糕点，上香点蜡，跪拜磕头，无论长幼，逝者为大。清明寒食期间，小城百姓还有登高望远，出门踏青之俗。
蛇盘兔就打墓什么风俗?明在小城，既是节气也是节日作为清明寒食文化的发祥地，作为恒古演绎了忠孝两全的大孝子介子推的安详地，定阳小城百姓自有一套独有的祭典祖先，怀念，凭吊亲人的仪式和程序 ，下面我们就来说一说关于蛇盘兔就打墓什么风俗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蛇盘兔就打墓什么风俗
明在小城，既是节气也是节日。作为清明寒食文化的发祥地，作为恒古演绎了忠孝两全的大孝子介子推的安详地，定阳小城百姓自有一套独有的祭典祖先，怀念，凭吊亲人的仪式和程序。
清明的前一天是寒食节。这天“举国皆寒食，亘古为一人”，两千多年来，小城百姓一直延续这过寒食节的习俗，这天百姓严守不生火，吃冷食，过寒食节为的就是纪念为国尽忠，为母尽孝，不计名利的介子推，保留着寒食节的原始风貌。
寒食节忌热食，祭祀祖先，缅怀先烈，这传统习俗已经在小城延续了两千六百多年。尤其是寒食节的举家上坟扫墓是每一个小城家庭，家族的一件大事。所以无论外出多远，有多么重要的事情，都要在寒食清明节前往回赶，不能耽误回老家坟地上坟祭扫，这是小城人“千里赶清明”的传统习俗。
小城百姓人家，早在清明的前几天，家家户户都要蒸二十四只面塑“蛇盘兔”。这“蛇盘兔”面塑的眼睛可有讲究了，祭祖的十二只“蛇盘兔”必须是用小黑豆来制作。另外的十二只“蛇盘兔”则要用红高粱米装点眼睛，因为清明节主要是要祭奠已故去的先人和亲人，所以所蒸制的面塑都不能施以红色，只能是素色，以显得后人对祖先的敬重和庄严肃穆。同时还必须备一桌素菜，一般是：四盘盘，也有八盘盘的，还有一壶酒，一罐罐汤。等到清明节祭祖时，带上祭扫工具，长辈则要携带子孙上坟扫墓。
祭祖还要买些冥币纸钱，还要用金银纸折叠成“元宝”各四十或百个，如果是亲人故去五年或九年，则还要一座五尺九寸高的纸扎“库楼”，把“元宝”，“冥币”，“五色纸”｛代布衣｝装进“库楼”，已婚闺女家要做两盘纸花，一同拿到坟前烧化。
祭扫时，先要用铁锹把坟头及周边的荆棘，杂草铲除，然后铲新土填到坟头，使坟头比原来高出几寸，再在上一年栽好的树后栽上两株松柏树，使树木成行，以诏示家族兴旺。尔后，设祭供献，上香点烟，奠酒淋坟，跪拜磕头。祭奠礼结束，用带来的米汤和酒浇洒在坟头，说是滋润风水，其实是怕坟头新土飞扬。
祭毕，还要把祭奠罢的四盘盘菜扬撒在坟头，把水果剥开，馒头撕碎放在坟头，最后还要找一圪针，把“蛇盘兔”面塑扎在上面把着带回家告喻祖宗。
寒食清明除了祭扫上坟外，在家也要举行家祭，礼数也是十分的讲究，也是四盘盘素菜，四碟碟水果，四盘盘蛇盘兔面塑和各色糕点，上香点蜡，跪拜磕头，无论长幼，逝者为大。“百事孝为先”寒食清明祭祖上坟，家族祭奠，这是小城长久以来的民俗习惯，也是百姓人家充分表达自己孝道的优良传统。
“先新墓后寒节，中间夹个一百呙”，至今小城还保留着完整的寒食文化，所以经千余年的百姓口口相传的民谚俚语还有很多：“出门千里赶清明”，因清明正好是节气的转换日，气温很不稳定，也就真成了“寒寒冷冷过寒节”，“蛇盘兔，必定富”，“蛇蟠蟠，玉兔兔，一旦结亲必富裕”，原本寒食节和清明节是两个节日，后来因为离得很近，相差也就一两天，所以随着岁月的沧桑，慢慢地就演变成一个节日了。
清明寒食期间，小城百姓还有登高望远，出门踏青之俗。一家人聚在一起祭祖扫墓之后，吃过过寒食，就一起登高望远，踏青嬉戏了，尽情享受大自然的恩赐-----春天的美好。
但小城的寒食文化，“寒寒冷冷过寒节”的习俗，却代代言传，源远流长！
