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鳕鱼肉怎么做丸子(炸鳕鱼丸子的技巧)

时间:2023-07-23 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!鳕鱼肉怎么做丸子鳕鱼4块、面粉半杯、食用油适量、盐一匙、胡椒粉半匙面包糠一碗。去掉鱼皮,鱼骨,鱼刺,稍微撕碎一些。用筷子搅拌均匀。用筷子夹起一团,准备裹面包糠。裹上面包糠,鳕鱼面糊在面包糠里滚的时候,尽量用筷子把它团成球状。平底锅倒油烧热,下入鳕鱼丸子,中火炸至金黄色。炸熟后出锅装盘即可食用。

鳕鱼肉怎么做丸子?鳕鱼4块、面粉半杯、食用油适量、盐一匙、胡椒粉半匙面包糠一碗,我来为大家科普一下关于鳕鱼肉怎么做丸子?以下内容希望对你有帮助!

鳕鱼肉怎么做丸子

鳕鱼4块、面粉半杯、食用油适量、盐一匙、胡椒粉半匙面包糠一碗。

步骤:鳕鱼化冻、后清洗干净。

去掉鱼皮,鱼骨,鱼刺,稍微撕碎(或者剪碎)一些。

加入面粉,再加入少许盐和胡椒粉。用筷子搅拌均匀。

用筷子夹起一团,准备裹面包糠。

裹上面包糠,鳕鱼面糊在面包糠里滚的时候,尽量用筷子把它团成球状。

平底锅倒油烧热,下入鳕鱼丸子,中火炸至金黄色。

炸熟后出锅装盘即可食用。

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