以下内容希望对你有帮助!鳕鱼肉怎么做丸子鳕鱼4块、面粉半杯、食用油适量、盐一匙、胡椒粉半匙面包糠一碗。去掉鱼皮,鱼骨,鱼刺,稍微撕碎一些。用筷子搅拌均匀。用筷子夹起一团,准备裹面包糠。裹上面包糠,鳕鱼面糊在面包糠里滚的时候,尽量用筷子把它团成球状。平底锅倒油烧热,下入鳕鱼丸子,中火炸至金黄色。炸熟后出锅装盘即可食用。
鳕鱼肉怎么做丸子?鳕鱼4块、面粉半杯、食用油适量、盐一匙、胡椒粉半匙面包糠一碗,我来为大家科普一下关于鳕鱼肉怎么做丸子?以下内容希望对你有帮助!
鳕鱼肉怎么做丸子
鳕鱼4块、面粉半杯、食用油适量、盐一匙、胡椒粉半匙面包糠一碗。
步骤:鳕鱼化冻、后清洗干净。
去掉鱼皮,鱼骨,鱼刺,稍微撕碎(或者剪碎)一些。
加入面粉,再加入少许盐和胡椒粉。用筷子搅拌均匀。
用筷子夹起一团,准备裹面包糠。
裹上面包糠,鳕鱼面糊在面包糠里滚的时候,尽量用筷子把它团成球状。
平底锅倒油烧热,下入鳕鱼丸子,中火炸至金黄色。
炸熟后出锅装盘即可食用。