辣白菜怎么做好吃主料：大白菜2棵、梨1个、苹果1个、鲜红辣椒8两、洋葱1个、蒜3头、姜1块、辣椒面适量。白菜中间切开，一分为二。每一层撒入少量盐。盖上盆腌制5小时，期间把白菜上下倒动一下位置，让白菜吃盐均匀。5小时后，尝一下白菜，很咸的话加点清水冲洗一洗，轻轻挤水后控水。把酱料层层抹均匀。装入密封泡菜盒子里。装盒密封后放在常温阴凉处一天，再放进冰箱冷藏保存即可。
辣白菜怎么做好吃?主料：大白菜2棵、梨1个、苹果1个、鲜红辣椒8两、洋葱1个、蒜3头、姜1块、辣椒面适量，接下来我们就来聊聊关于辣白菜怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
辣白菜怎么做好吃
主料：大白菜2棵、梨1个、苹果1个、鲜红辣椒8两、洋葱1个、蒜3头、姜1块、辣椒面适量。
辅料：腌制盐适量。
白菜中间切开，一分为二。
每一层撒入少量盐。
表面再少撒点盐。
盖上盆腌制5小时，期间把白菜上下倒动一下位置，让白菜吃盐均匀。
5小时后，尝一下白菜，很咸的话加点清水冲洗一洗，轻轻挤水后控水。
准备的配料（梨、苹果、蒜、姜、鲜辣椒、洋葱）切小块。
用料理机搅碎。
再加干辣椒面+2勺白糖+适量盐。
把酱料层层抹均匀。
均匀抹好。
装入密封泡菜盒子里。
装盒密封后放在常温阴凉处一天，再放进冰箱冷藏保存即可。
