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白菜鲤鱼粥的做法(白菜鲤鱼粥的做法步骤)

时间:2023-07-08 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去了解一下吧!白菜鲤鱼粥的做法准备用料。将鲤鱼宰杀后去鳞,去鳃,除内脏,洗涤整理干净。白菜洗净,切成丝;大米淘洗干净,捞出沥干备用。坐锅点火,加入适量清水,先下入鲤鱼,葱花,姜末,绍酒,精盐,用旺火煮沸至肉烂。再用汤筛过滤,去除鱼刺,然后下入大米,转小火煮至粥将成。再下入白菜丝煮匀,最后撒入味精调匀,即可出锅装碗。

白菜鲤鱼粥的做法?准备用料大米、鲤鱼、白菜、葱花、姜末、精盐、味精、绍酒,下面我们就来聊聊关于白菜鲤鱼粥的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

白菜鲤鱼粥的做法

准备用料。大米、鲤鱼、白菜、葱花、姜末、精盐、味精、绍酒。

将鲤鱼宰杀后去鳞,去鳃,除内脏,洗涤整理干净。

白菜洗净,切成丝;大米淘洗干净,捞出沥干备用。

坐锅点火,加入适量清水,先下入鲤鱼,葱花,姜末,绍酒,精盐,用旺火煮沸至肉烂。

再用汤筛过滤,去除鱼刺,然后下入大米,转小火煮至粥将成。

再下入白菜丝煮匀,最后撒入味精调匀,即可出锅装碗。

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