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姜味婆婆鱼做法窍门(关于姜味婆婆鱼做法窍门)

时间:2023-07-08 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!姜味婆婆鱼做法窍门姜切片、切丝、切块,姜丝、姜片、姜块各有各的用处。鱼洗净,沿鱼骨片下鱼肉。切成三连刀的段。鱼块放入盐、料酒、葱、姜片,用手抓揉均匀,腌制15分钟。锅中放入油,放入姜块、花椒、大料炒香。依据自己的口味调入酱油、盐、糖、醋。再加入没过鱼块的水。下入鱼块,大火烧开,中火炖至汤汁浓稠。

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姜味婆婆鱼做法窍门

姜切片、切丝、切块,姜丝、姜片、姜块各有各的用处。

鱼洗净,沿鱼骨片下鱼肉。

切成三连刀的段。

鱼块放入盐、料酒、葱、姜片,用手抓揉均匀,腌制15分钟。

锅中放入油,放入姜块、花椒、大料炒香。

依据自己的口味调入酱油、盐、糖、醋。

再加入没过鱼块的水。

下入鱼块,大火烧开,中火炖至汤汁浓稠。

拌入姜丝出锅即可。

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