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猪脚和花生怎么炖好吃(猪脚和花生好吃的做法)

时间:2023-06-08 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

跟着小编一起来看一看吧!猪脚和花生怎么炖好吃食材:花生、猪蹄、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、冰糖各适量。花生洗净、在盐水中浸泡1小时。猪蹄剁成块洗干净,锅中加凉水,放入猪蹄块,大火烧开,捞出沥干备用。使猪蹄裹满糖色。加入花生、葱段、姜片、大蒜、酱油、料酒,倒入适量水,大火烧开,改小火炖至熟烂即可,出锅装入汤盆。

猪脚和花生怎么炖好吃?食材:花生、猪蹄、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、冰糖各适量,我来为大家讲解一下关于猪脚和花生怎么炖好吃?跟着小编一起来看一看吧!

猪脚和花生怎么炖好吃

食材:花生、猪蹄、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、冰糖各适量。

花生洗净、在盐水中浸泡1小时。葱洗干净切段、姜洗干净切片。

猪蹄剁成块洗干净,锅中加凉水,放入猪蹄块,大火烧开,捞出沥干备用。

锅中放入冰糖、少许水,小火加热,待冰糖炒成金黄色糖浆时,倒入猪蹄块。翻炒均匀。使猪蹄裹满糖色。加入花生、葱段、姜片、大蒜、酱油、料酒,倒入适量水,大火烧开,改小火炖至熟烂即可,出锅装入汤盆。

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