春节是中国人最重视的传统节日，年夜饭更是春节的重头戏。
春节是中国人最重视的传统节日，年夜饭更是春节的重头戏。
以前大多数的家庭都会吃一些传统饮食，希望能给自己和家人带来好运。
随着时代的变迁，人们对年夜饭菜的做法也是五花八门，
但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，
象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。
年夜饭的菜做出来要色香味俱全。
年夜饭桌上甜饭是不能少的，传统的甜饭吃腻了，
换种花样，换种口味，就像换了个心情。
可能许多人对于菠萝蒸饭的做法还不是很熟悉吧。
其实菠萝蒸饭是一种特别好吃的东西，除了香甜，还有菠萝的清香。
做法也不是很难，
下面就让我们一起来了解一下菠萝蒸饭的做法吧！
【材料】
糯米280克，杏干25克，枸杞4克，葡萄干15克，桂圆肉15克，
白果30克，蜜豆30克，白糖30克，橄榄油8克
【做法】
1、准备材料。
2、将糯米清洗干净，浸泡6小时。
3、糯米加水、橄榄油、糖。
4、放入微波炉将糯米饭蒸熟。
5、将葡萄干、枸杞清洗干净。
6、将白果放入清水煮熟备用。
7、菠萝去蒂。
8、掏出内瓤。
9、将挖出的菠萝切丁，将杏干切丁。
10、将葡萄干、杏干丁、蜜豆、桂圆肉、白果、枸杞放入蒸好的糯米饭中。
11、搅拌均匀。
12、放入菠萝壳中，上锅蒸10分钟即可。
【小爱叨叨】
1、蒸糯米饭时水要加少一些，一是因为糯米已经泡过了，
二是后期放入菠萝壳蒸制菠萝还会出水。
2、各种果料可以随自己喜好添加。
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