下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!腊肠炒香干如何做将腊肠洗净,切成薄片,放置电饭锅内蒸五分钟备用。豆干洗净切条备用,大小适中就好。生姜洗净切片备用,可以加一些小尖椒切成圈备用。油入锅烧热后,放入姜片炝炒一小会儿。倒入蒸过的腊肠,翻炒至香。加入豆干,翻炒一会儿,放入少许料酒,继续翻炒,为避免太干,加入少许水略炒一下。最后放盐调味,翻炒均匀即可出锅装盘。
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腊肠炒香干如何做
将腊肠洗净,切成薄片,放置电饭锅内蒸五分钟备用。
豆干洗净切条备用,大小适中就好。
生姜洗净切片备用,可以加一些小尖椒切成圈备用。
油入锅烧热后,放入姜片炝炒一小会儿。
倒入蒸过的腊肠,翻炒至香。
加入豆干,翻炒一会儿,放入少许料酒,继续翻炒,为避免太干,加入少许水略炒一下。
最后放盐调味,翻炒均匀即可出锅装盘。