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懒人版肉末麻婆豆腐怎么做(做肉末麻婆豆腐的技巧)

时间:2023-07-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!懒人版肉末麻婆豆腐怎么做豆腐1块、肉末适量、花椒粉适量、生抽酱油适量、豆瓣酱适量、小葱适量、食用油适量、蒜适量、姜适量。锅里热油,下姜蒜末爆香。加入豆瓣酱爆香。加入肉末翻炒均匀。放入豆腐,然后加水,翻拌均匀。加糖,生抽,花椒面,拌匀煮10分钟勾芡收汁就可以起锅了。装盘后再撒上花椒面,葱花就可以了。

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懒人版肉末麻婆豆腐怎么做

豆腐1块、肉末适量、花椒粉适量、生抽酱油适量、豆瓣酱适量、小葱适量、食用油适量、蒜适量、姜适量。

做法:豆腐切块在开水里焯烫,目的是排除豆腐里多余的水分。

锅里热油,下姜蒜末爆香。加入豆瓣酱爆香。加入肉末翻炒均匀。

放入豆腐,然后加水,翻拌均匀。加糖,生抽,花椒面,拌匀煮10分钟

勾芡收汁就可以起锅了。装盘后再撒上花椒面,葱花就可以了。

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