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烩鸭掌(家常烩鸭掌做法分享)

时间:2023-07-10 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去了解一下吧!烩鸭掌主料:鸭掌150克。辅料:玉兰片50克,香菇(鲜)50克,青豆15克,火腿35克。调料:香油2克,芡粉10克,味精2克,料酒15克,白酱油5克。

烩鸭掌?主料:鸭掌150克辅料:玉兰片50克,香菇(鲜)50克,青豆15克,火腿35克,下面我们就来聊聊关于烩鸭掌?接下来我们就一起去了解一下吧!

烩鸭掌

主料:鸭掌150克。

辅料:玉兰片50克,香菇(鲜)50克,青豆15克,火腿35克。

调料:香油2克,芡粉10克,味精2克,料酒15克,白酱油5克。

菜品做法:

(1)将熟鸭掌脱骨,切成四片;

(2)玉兰片、香菇、火腿分别切片;

(3)鸭掌放在炒锅里加两勺肉汤上火煮沸;

(4)放入白酱油、玉兰片、香菇、火腿、青豆、绍酒;

(5)勾米汤芡,上点明油、味精即成。

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