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蒸牛肉丸的制作方法(怎么做蒸牛肉丸)

时间:2023-07-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!蒸牛肉丸的制作方法牛肉馅100g、鸡蛋1个、酱油适量、姜10g、蒜15g、淀粉适量。将鸡蛋打入装牛肉馅的碗中,加适量的淀粉。将牛肉馅做成丸子形状放入盘中,上蒸锅大火蒸熟。平底锅少放点油,烧热,然后放入姜和蒜爆香。放点酱油,翻炒几下。放一点水,放入水淀粉,调成酱汁。将酱汁倒入牛肉丸中,点缀好上桌。

蒸牛肉丸的制作方法?牛肉馅100g、鸡蛋1个、酱油适量、姜10g、蒜15g、淀粉适量,我来为大家科普一下关于蒸牛肉丸的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

蒸牛肉丸的制作方法

牛肉馅100g、鸡蛋1个、酱油适量、姜10g、蒜15g、淀粉适量。

做法:将姜和大蒜切成碎末。

将鸡蛋打入装牛肉馅的碗中,加适量的淀粉。

将牛肉馅、鸡蛋和淀粉沿着一个方向搅拌。

将牛肉馅做成丸子形状放入盘中,上蒸锅大火蒸熟。

平底锅少放点油,烧热,然后放入姜和蒜爆香。

放点酱油,翻炒几下。

放一点水,放入水淀粉,调成酱汁。

将酱汁倒入牛肉丸中,点缀好上桌。

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