银耳煮完后当天食用最好。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和动物胶原蛋白。经研究发现，除了美容减肥功效外，雪燕还可以提高人体免疫力，并能抑制癌细胞的生长。雪燕的疗效奇特，受到人们的吹捧，但是并不是所有的人都适合吃雪燕。
保温杯里泡枸杞早已不是老年人的专利，80后、90后早已认命地走上了养生之路。
但仅泡个枸杞是入门中的入门，而且作用有限，更应该搭配黄芪、红枣、西洋参、红景天等材料才好。
保温杯养生法之外，讲究人都要吃个燕窝啥的，要是吃不起燕窝咱可以自称是“环保人士”。买点银耳、桃胶、雪燕、皂角米一起炖炖，便宜又大碗，功效一样好。
【银耳】被称为“穷人的燕窝”。
银耳含有17种氨基酸，人体所必需 8 种氨基酸中的 7 种，银耳都可以提供，是良好的蛋白质来源。
银耳中还含有多种维生素，即 VB1、VB2、VC和 VD等，此外银耳还含有一定量的纤维素。
泡发银耳一定要用冷水，根部向上泡发，这样才能泡透。待泡发后洗去泥沙和发硬的根结，不要搓洗，因为银耳叶片薄脆，容易揉烂。
银耳煮完后当天食用最好。
【桃胶】又叫桃花泪， 是桃树皮中分泌出来的树脂。
桃胶的重要养份：半乳糖、鼠李糖、α - 葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和动物胶原蛋白。
桃胶味甘苦，性平，无毒。入大肠、膀胱经。
桃胶功效主治：桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效；主治石淋，血淋，痢疾等症。
桃胶具有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的功效。桃胶属于凉性食物，所以不能经常吃、体质虚寒的人也不适合食用。
【忌讳】
1. 妊妇不要吃桃胶；
2. 桃胶不能天天吃，一周吃一次刚好。
【皂角米】
（配图来自网络）
皂角米总能量为3.36千卡/克，总碳水化合物61%，氨基酸总量为3.13%，含有7种维生素，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。
具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。
【皂角米的禁忌】
1. 皂角米性温微毒，所以不可以过量。
2. 孕妇禁止食用，会影响小孩发育。
【雪燕】与燕子无关，性质与桃胶类似，也是树木的分泌物，泡发后的雪燕形似将融未融的雪。
经研究发现，除了美容减肥功效外，雪燕还可以提高人体免疫力，并能抑制癌细胞的生长。雪燕的疗效奇特，受到人们的吹捧，但是并不是所有的人都适合吃雪燕。
【雪燕的禁忌】
1. 在吃雪燕的时候要避免接触一些辛辣油腻性的食物，雪燕（中的蛋白质量较高，要少食酸性的食物，两种食物不可以同时吃，否则就会引发消化道不适应的症状。
2. 再吃雪燕的时候要避免喝茶，其实茶叶中是含有大量的鞣酸的，能够破坏人体药物的营养成分，最好是需要隔开1到2个小时。
3. 吃雪燕尽量少吃多餐，定期进食，每次雪燕需要达到3到5克。
以上介绍的4种养生养颜食材可以一起炖服，有人喜欢在里面加入红枣枸杞，我则更喜欢清炖。
材料：
雪燕4颗、桃胶5粒、皂角米10-20克、银耳1/8朵。
做法：
1. 将除银耳以外的材料，分别放入容器泡水12小时以上，然后用镊子挑去桃胶和雪燕中的杂质，冲洗干净。
2. 银耳浸泡2小时以上即可，去掉根部硬结，撕成小朵或切碎。
3. 皂角米泡发后洗净即可。
4. 将处理好的银耳、桃胶、皂角米入电压力锅定时15分钟，待指示灯转为绿色即可断电。
5. 待锅放气后，打开锅盖倒入雪燕和几颗冰糖，再闷5分钟即成。
补品最好早上空腹服用，现在时髦的人都在抗糖，咱们凡人对糖抗拒不了可以适当减少摄入量。
【部分资料参考百度百科】
