接下来我们就一起去研究一下吧!油焖茭白的家常做法主料:茭白300克;调料:芡粉10克、香油2克、植物油50克、味精1克、白砂糖2克、酱油10克、料酒5克。茭白去壳及老皮,洗净,切滚刀块备用;热锅加油,开中火至油五分热;倒入茭白,翻炒数下,立即起锅沥干;锅内留油少许,再将茭白放入,加味精、糖、酱油、酒、水适量小火焖煮3分钟;淋上生粉水15克及麻油,即可起锅。
油焖茭白的家常做法?主料:茭白300克;调料:芡粉10克、香油2克、植物油50克、味精1克、白砂糖2克、酱油10克、料酒5克 ,今天小编就来聊一聊关于油焖茭白的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
油焖茭白的家常做法
主料:茭白300克;调料:芡粉10克、香油2克、植物油50克、味精1克、白砂糖2克、酱油10克、料酒5克。
茭白去壳及老皮,洗净,切滚刀块备用;
热锅加油,开中火至油五分热;
倒入茭白,翻炒数下,立即起锅沥干;
锅内留油少许,再将茭白放入,加味精、糖、酱油、酒、水适量小火焖煮3分钟;
淋上生粉水15克(生粉10克加水)及麻油,即可起锅。