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葫芹的腌制方法(葫芹怎么腌好吃)

时间:2023-07-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!葫芹的腌制方法原料:鲜嫩湖芹菜二斤、精盐五钱、香油五分、特醋三钱、酱油三钱。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放,否则菜会变黄。

葫芹的腌制方法?原料:鲜嫩湖芹菜二斤、精盐五钱、香油五分、特醋三钱、酱油三钱,下面我们就来说一说关于葫芹的腌制方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

葫芹的腌制方法

原料:鲜嫩湖芹菜二斤、精盐五钱、香油五分、特醋三钱、酱油三钱。

制法:将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放,否则菜会变黄。

特点:翠绿香嫩,富有营养。

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