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虾皮豆腐炒鸡蛋做法(虾皮豆腐炒鸡蛋的做法)

时间:2023-07-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去研究一下吧!虾皮豆腐炒鸡蛋做法主料:虾皮100克、豆腐(北)100克。辅料:鸡蛋4个、大葱50克、植物油适量、胡椒粉适量、盐适量、味精适量。将虾皮冲洗几遍,用水泡一小会儿。鸡蛋打入碗中,加入葱花、挤干水分的虾皮,再加入盐。切粗粒置鸡蛋中,加葱末、味精和少许胡椒粉搅匀。捞出切小丁入鸡蛋碗中拌匀。锅入植物油烧热,下入鸡蛋豆腐。中火翻炒1-2分钟至干香即成。

虾皮豆腐炒鸡蛋做法?主料:虾皮100克、豆腐(北)100克辅料:鸡蛋4个、大葱50克、植物油适量、胡椒粉适量、盐适量、味精适量,今天小编就来聊一聊关于虾皮豆腐炒鸡蛋做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

虾皮豆腐炒鸡蛋做法

主料:虾皮100克、豆腐(北)100克。

辅料:鸡蛋4个、大葱50克、植物油适量、胡椒粉适量、盐适量、味精适量。

将虾皮冲洗几遍,用水泡一小会儿。

鸡蛋打入碗中,加入葱花、挤干水分的虾皮,再加入盐。

豆腐切块入开水锅中焯1-2分钟。

切粗粒置鸡蛋中,加葱末、味精和少许胡椒粉搅匀。

捞出切小丁入鸡蛋碗中拌匀。

锅入植物油烧热,下入鸡蛋豆腐。

中火翻炒1-2分钟至干香即成。

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