下面更多详细答案一起来看看吧!酸汤的做法步骤准备材料，鸡蛋皮一张切成丝，瘦肉丝，泡发好的木耳，温水泡发的粉皮。葱姜蒜适量，看个人口味热锅冷油把花椒炸出味。出香味后捞出，免得吃的时候麻嘴。底油炒葱姜蒜出味后加入肉松翻炒。添加黑木耳翻炒注意木耳遇油会乱炸别让油溅到身上或皮肤上。添水1500ml烧开后加入粉皮，一定是烧开后加入。把刚才的瘦肉木耳放入，还有鸡蛋皮。淀粉加水搅拌均匀，倒入8分滚开的汤里。
酸汤的做法步骤?准备材料，鸡蛋皮一张切成丝，瘦肉丝，泡发好的木耳，温水泡发的粉皮，今天小编就来说说关于酸汤的做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!
酸汤的做法步骤
准备材料，鸡蛋皮一张切成丝，瘦肉丝，泡发好的木耳，温水泡发的粉皮。
葱姜蒜适量，看个人口味
热锅冷油把花椒炸出味。
出香味后捞出，免得吃的时候麻嘴。
底油炒葱姜蒜出味后加入肉松翻炒。
添加黑木耳翻炒 注意木耳遇油会乱炸 别让油溅到身上或皮肤上。
7.8成熟盛出。
添水1500ml烧开后加入粉皮，一定是烧开后加入。
7分熟差不多的时候，开始加入准备好的材料。
把刚才的瘦肉木耳放入，还有鸡蛋皮。
淀粉加水搅拌均匀，倒入8分滚开的汤里。
加醋。
大功告成。
