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惊蛰多吃梨有什么好处(萝卜和梨一起吃作用真好)

时间:2023-07-12 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

所用材料:白萝卜半个,杭椒2个,白糖半勺,醋适量,六月鲜12克轻盐牡蛎酱油少许。第四步:腌渍大约10分钟以上,就可以腌渍出水,把腌渍出的水分倒掉,用清水把萝卜清洗一下。第七步:大约腌渍10分钟以上就可以入味了。

惊蛰到了,萝卜和梨一起吃作用真好,清脆又爽口,太实用了

春天的气息特别浓郁,风都变得暖暖的了,转眼间马上就到二十四节气中的惊蛰了,俗话说:“春雷响,万物长”,惊蛰时节正是气温回升的大好时节,也是乍寒乍暖的季节。在这样的季节中,饮食我们要清淡一些会更好。

惊蛰过后万物复苏,也是春暖花开的季节,我们多吃一些菠菜、芦荟、萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等这样的食材对身体特别好。

记得,小时候的那个时代是不富裕的一个阶段,每年到了春天家里萝卜最多,老妈就会做这样的一道小菜给我们下饭,酸甜微咸的味道真的太好吃了,直到现在那幸福的味道依旧在记忆深处萦绕。

今天就和大家分享这样一款酸甜开胃的小菜,很适合春天容易上火的时节吃,不管是老人还是孩子都适合。做法也非常的简单,切一切拌一拌就上桌,脆嫩好吃,不管是佐粥还是下酒都很棒。

所用材料:白萝卜半个,杭椒2个,白糖半勺,醋适量,六月鲜12克轻盐牡蛎酱油少许。

做法步骤:

第一步:白萝卜备用,六月鲜12克轻盐牡蛎酱油备用。我们这款小菜用的是白萝卜,白萝卜水分较大而辛辣味较小,做这一款小菜口感好味道也比青萝卜要好吃。

第二步:把白萝卜洗净,从中间切开,切成薄薄的白萝卜片。马上就要三八节了,把家居小菜做成一朵朵玫瑰的造型是很不错的,看着都心情愉悦,只有把萝卜切成薄薄的片,做造型的时候才会更简单。

第三步:把切好的萝卜放到一个大碗中,加入少许盐,腌渍出水,这样既可以去掉萝卜的辛辣味又可以让萝卜的口感更脆嫩。

第四步:腌渍大约10分钟以上,就可以腌渍出水,把腌渍出的水分倒掉,用清水把萝卜清洗一下。

第五步:碗里放入切碎的小杭椒,加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油,醋,少许白糖搅拌均匀。

第六步:把调好的料汁倒入到处理好的白萝卜片中。

第七步:大约腌渍10分钟以上就可以入味了。

第八步:把腌渍好的萝卜片,错位平铺卷起,成为一朵漂亮的玫瑰花,可以吃的玫瑰花哦,清脆爽口,酸甜开胃,下饭小菜非他莫属,喜欢就做一盘尝尝。

峰儿话语:

1,这款小菜我建议选择白萝卜来做,味道和口感都更好,因为白萝卜水分含量大而且辛辣味道小一些,经过处理口感和味道都比青萝卜要好。

2,这小菜的特点就是酸甜微辣,去掉哪一种调料都会使味道大打折扣,不建议减少调味料,但是喜欢稍微咸一些的可以加适量的盐。

感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!!

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