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糖醋肉丝饭怎么做(糖醋肉丝饭的做法)

时间:2023-06-08 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!糖醋肉丝饭怎么做主料:里脊肉、米饭。里脊肉切成丝,加蛋清、淀粉、料酒抓匀挂糊。1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水调成糖醋汁。锅内留下一点油,放肉丝略炒一下,倒糖醋汁翻炒,大火烧开以后转小火,直到汤汁浓稠。米饭扑在盘底垫底,上面放上出锅的糖醋肉丝即可完成。

糖醋肉丝饭怎么做?主料:里脊肉、米饭辅料:蛋清、淀粉、料酒、酱油、白砂糖、醋、水,我来为大家科普一下关于糖醋肉丝饭怎么做?以下内容希望对你有帮助!

糖醋肉丝饭怎么做

主料:里脊肉、米饭。辅料:蛋清、淀粉、料酒、酱油、白砂糖、醋、水。

里脊肉切成丝,加蛋清、淀粉、料酒抓匀挂糊。

锅中放油,开火,等到筷子放到油里会冒出小泡就可以把肉丝下锅炸了,炸的时候火要稍微小一点,炸制变色就可以捞出了。

1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水调成糖醋汁。锅内留下一点油,放肉丝略炒一下,倒糖醋汁翻炒,大火烧开以后转小火,直到汤汁浓稠。

米饭扑在盘底垫底,上面放上出锅的糖醋肉丝即可完成。

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