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杏鲍菇豆豉鸡怎么做(杏鲍菇豆豉鸡如何做)

时间:2023-07-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!用淀粉、盐、花生油、白胡椒粉把鸡腌入味。热锅下油,爆香豆豉和姜蒜。加入适量,米酒和生抽,翻炒均匀。再加入少许老抽,炒匀上色。加入杏鲍菇和适量,水,炒匀,盖上锅盖煮15分钟左右。鸡肉熟了即可上碟。

杏鲍菇豆豉鸡怎么做?主料:鸡半只,杏鲍菇2个,辅料:豆豉适量,蒜蓉适量,姜片适量,白胡椒粉少许,淀粉适量,盐适量,生抽适量,老抽少许,花生油适量,米酒适量,我来为大家科普一下关于杏鲍菇豆豉鸡怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

杏鲍菇豆豉鸡怎么做

主料:鸡半只,杏鲍菇2个,辅料:豆豉适量,蒜蓉适量,姜片适量,白胡椒粉少许,淀粉适量,盐适量,生抽适量,老抽少许,花生油适量,米酒适量。

用淀粉、盐、花生油、白胡椒粉把鸡腌入味。

热锅下油,爆香豆豉和姜蒜。

把鸡倒入锅,快速翻炒。

加入适量,米酒和生抽,翻炒均匀。

再加入少许老抽,炒匀上色。

加入杏鲍菇和适量,水,炒匀,盖上锅盖煮15分钟左右。

鸡肉熟了即可上碟。

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