红菜苔500g,蒜头2个到市场上选购一把红菜,大小均匀的比较合适,我来为大家讲解一下关于如何做红菜苔?跟着小编一起来看一看吧!如何做红菜苔红菜苔500g,蒜头2个。洗菜的时候,注意应该把菜花去掉,不然待会炒菜时候会变成苦的,同时有的成熟的菜花烧出来容易烧焦变味。分节摘取,把最末端的叶茎去皮。洗干净之后,热锅内放入拍好的蒜头。可以根据个人口味放入适量生粉。最后再小火翻炒一会,出锅,一道简单的家常红菜苔就好了。
如何做红菜苔?红菜苔 500g,蒜头 2个到市场上选购一把红菜,大小均匀的比较合适,我来为大家讲解一下关于如何做红菜苔?跟着小编一起来看一看吧!
如何做红菜苔
红菜苔 500g,蒜头 2个。
到市场上选购一把红菜,大小均匀的比较合适。
洗菜的时候,注意应该把菜花去掉,不然待会炒菜时候会变成苦的,同时有的成熟的菜花烧出来容易烧焦变味。
分节摘取,把最末端的叶茎去皮。
洗干净之后,热锅内放入拍好的蒜头。
然后放入红菜苔,如果杠茎比较多,先放入茎翻炒。
翻炒一会之后,放入适量的盐。可以根据个人口味放入适量生粉。
最后再小火翻炒一会,出锅,一道简单的家常红菜苔就好了。