下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!正宗卤肉的做法五花肉2斤,辣椒250g,花椒八角各一小包,适量生抽、料酒和盐。五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒至微黄。加水,没过肉,加辣椒煮开,转小火煮1小时即可出锅。
正宗卤肉的做法?五花肉2斤,辣椒250g,花椒八角各一小包,适量生抽、料酒和盐,我来为大家科普一下关于正宗卤肉的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
正宗卤肉的做法
五花肉2斤,辣椒250g,花椒八角各一小包,适量生抽、料酒和盐。
五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒至微黄。
加辣椒、花椒、八角炒香,加料酒、老抽、盐,炒匀。
加水,没过肉,加辣椒煮开,转小火煮1小时即可出锅。