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怎样炸出好吃的脆皮芝士土豆饼(如何炸出好吃的脆皮芝士土豆饼)

时间:2023-07-17 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

怎样炸出好吃的脆皮芝士土豆饼土豆2-3个,芝士适量,面包糠适量,面粉适量,鸡蛋1-2个。首先土豆削皮改成滚刀块,开水下锅扣盖中小火煮15分钟左右,再把芝士切成丁备用,土豆煮熟倒出控水,控干水分后放入盆内捣成泥。接着加入黄油,少许美乃滋和切好的芝士,将它们和一下,等到凉透我们给它捏成饼状,先沾面粉,再沾鸡蛋液,最后裹上万能的面包糠。起锅烧油,油温七成把土豆饼下锅炸,炸至表皮酥脆即可捞出控油。

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怎样炸出好吃的脆皮芝士土豆饼

土豆2-3个,芝士适量,面包糠适量,面粉适量,鸡蛋1-2个。

首先土豆削皮改成滚刀块,开水下锅扣盖中小火煮15分钟左右,再把芝士切成丁备用,土豆煮熟倒出控水,控干水分后放入盆内捣成泥。

接着加入黄油,少许美乃滋和切好的芝士,将它们和一下,等到凉透我们给它捏成饼状,先沾面粉,再沾鸡蛋液,最后裹上万能的面包糠。

起锅烧油,油温七成把土豆饼下锅炸,炸至表皮酥脆即可捞出控油。

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