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酱爆炒螺蛳的正确方法(爆爆螺蛳的做法介绍)

时间:2023-07-17 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!酱爆炒螺蛳的正确方法准备材料:螺蛳500克。调料:豆瓣酱50克,姜5克,黄酒10克,白砂糖3克,味精1克,大葱5克。螺蛳要提前放清水中半天,使其吐净泥沙。取锅烧热,入油适量,待油热后放入螺蛳炒片刻,再加入豆瓣酱、姜片、料酒、白糖、味精及少量水。焖烧至螺蛳肉熟,撒上葱花,即可起锅装盘。

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酱爆炒螺蛳的正确方法

准备材料:螺蛳500克。

调料:豆瓣酱50克,姜5克,黄酒10克,白砂糖3克,味精1克,大葱5克。

螺蛳要提前放清水中半天,使其吐净泥沙。

取锅烧热,入油适量,待油热后放入螺蛳炒片刻,再加入豆瓣酱、姜片、料酒、白糖、味精及少量水。

焖烧至螺蛳肉熟,撒上葱花,即可起锅装盘。

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