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春笋雪菜的做法大全窍门(味道清淡鲜嫩爽脆)

时间:2023-07-19 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

用料食材雪菜适量春笋一根盐适量糖一勺生抽一勺油适量做法步骤1.准备好所需材料2.春笋去壳备用3.去除笋老根部位然后清洗干净4.将笋切成薄片5.水沸腾后将笋放入锅内焯下水6.加入一勺盐去除春笋的涩味然后捞出备用7.将咸菜洗干净切碎8.锅内放油烧热将咸菜放入锅内炒一下9.因为比较咸放一勺白糖调味然后将咸菜盛出备用10.锅内放油烧热11.将笋放入锅内翻炒12.加入一勺盐调味13.加入一勺生抽提鲜14.将

用料 食材

  • 雪菜适量
  • 春笋一根
  • 适量
  • 一勺
  • 生抽一勺
  • 适量

做法步骤

1.

准备好所需材料

2.

春笋去壳备用

3.

去除笋老根部位然后清洗干净

4.

将笋切成薄片

5.

水沸腾后将笋放入锅内焯下水

6.

加入一勺盐去除春笋的涩味然后捞出备用

7.

将咸菜洗干净切碎

8.

锅内放油烧热将咸菜放入锅内炒一下

9.

因为比较咸放一勺白糖调味然后将咸菜盛出备用

10.

锅内放油烧热

11.

将笋放入锅内翻炒

12.

加入一勺盐调味

13.

加入一勺生抽提鲜

14.

将咸菜放入一同翻炒

15.

翻炒均匀入味即可出锅

16.

装盘

17.

拍上成品图,一道美味又下饭的雪菜炒春笋就完成了。

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