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清炖鲤鱼怎么做好吃(制作清炖鲤鱼的方法)

时间:2023-07-19 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!清炖鲤鱼怎么做好吃材料:新鲜鲤鱼一只650克左右、清水豆腐250克、花生油,料酒、盐少许。将鱼宰杀,去鳞除鳃,取出内脏洗净。豆腐切块,尽量厚而且大。铁锅入油,烧热。把已经洗净、沥干水份的鲤鱼放入锅中,两面煎黄。鲤鱼煎好后,倒入清水,水离锅边大概5厘米处即可。大火至锅开,放入准备好的豆腐块儿,加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒,入锅清炖至熟,淋上猪油少许即成。

清炖鲤鱼怎么做好吃?材料:新鲜鲤鱼一只650克左右、清水豆腐250克、花生油,料酒、盐少许 ,我来为大家科普一下关于清炖鲤鱼怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

清炖鲤鱼怎么做好吃

材料:新鲜鲤鱼一只650克左右、清水豆腐250克、花生油,料酒、盐少许。

将鱼宰杀,去鳞除鳃,取出内脏洗净。

豆腐切块,尽量厚而且大。

铁锅入油,烧热。把已经洗净、沥干水份的鲤鱼放入锅中,两面煎黄。

鲤鱼煎好后,倒入清水,水离锅边大概5厘米处即可。

大火至锅开,放入准备好的豆腐块儿,加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒,入锅清炖至熟,淋上猪油少许即成。

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