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潮汕糖沙芋做法图解(方法你学会了吗)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 钓鱼百科

先把芋头去皮洗干净切成小块备用;锅内倒入适量花生油烧热;放入香芋进行油炸;,我来为大家科普一下关于潮汕糖沙芋做法图解?潮汕糖沙芋做法图解先把芋头去皮洗干净切成小块备用;锅内倒入适量花生油烧热;放入香芋进行油炸;均匀油炸至香芋熟透后捞起沥油备用;锅内的油减量后放入白砂糖小火翻炒;翻炒至白砂糖变色后加入小量清水快速翻炒均匀;倒入炸好的香芋快速翻炒均匀至砂糖沾在香芋表面即可关火装盘;

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潮汕糖沙芋做法图解

先把芋头去皮洗干净切成小块备用;锅内倒入适量花生油烧热;放入香芋进行油炸;

均匀油炸至香芋熟透后捞起沥油备用;锅内的油减量后放入白砂糖小火翻炒;

翻炒至白砂糖变色后加入小量清水快速翻炒均匀(注意这时会发出很大的声音和会喷溅油水出来);

倒入炸好的香芋快速翻炒均匀至砂糖沾在香芋表面即可关火装盘;

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