下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!虾米汤的做法主料:紫菜(干)(10克),虾皮(10克)。辅料:鸡蛋(60克)。调料:植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。将紫菜洗、撕开备用。鸡蛋打开,在碗里搅匀。虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
虾米汤的做法?主料:紫菜(干)(10克),虾皮(10克)辅料:鸡蛋(60克)调料:植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克),我来为大家科普一下关于虾米汤的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
虾米汤的做法
主料:紫菜(干)(10克),虾皮(10克)。辅料:鸡蛋(60克)。调料:植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。
将紫菜洗、撕开备用。
鸡蛋打开,在碗里搅匀。
虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。