我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!马铃薯饼是怎么做将马铃薯刨皮,洗净,切成块,蒸锅放入适量开水,烧开,中火蒸20分钟左右。取出,压成泥状,越细越好,加入鸡蛋、盐和白糖调味拌匀,取出100克泥,揉搓成圆子,滚上玉米淀粉,拍扁成小面团。把面团拍成一个个的小饼,放入烤盘中,刷上油。烤箱200度预热,入烤箱200度烤10分钟。
马铃薯饼是怎么做?将马铃薯刨皮,洗净,切成块,蒸锅放入适量开水,烧开,中火蒸20分钟左右,下面我们就来说一说关于马铃薯饼是怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
马铃薯饼是怎么做
将马铃薯刨皮,洗净,切成块,蒸锅放入适量开水,烧开,中火蒸20分钟左右。
取出,压成泥状,越细越好,加入鸡蛋、盐和白糖调味拌匀,取出100克泥,揉搓成圆子,滚上玉米淀粉,拍扁成小面团。
把面团拍成一个个的小饼,放入烤盘中,刷上油。
烤箱200度预热,入烤箱200度烤10分钟。