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大馒头里面有小馒头的怎么做(大馒头里面有小馒头如何做)

时间:2023-07-22 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去了解一下吧!大馒头里面有小馒头的怎么做将所有的材料混合到一起,水要一点点加进去,揉成光滑的面团,如果时间充足,请多揉一会,感觉这样会更好吃。揉的过程就是不断的排气。揉完面就开始整形,做成自己喜欢的各种形状,边做边排气。做好的馒头就放到蒸屉上,蒸屉放在蒸锅上,蒸锅里面放上40度左右的温水。所有的馒头做好之后,盖上锅盖,发酵至1.5倍大。开大火蒸15分钟,关火后焖3分钟。

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大馒头里面有小馒头的怎么做

将所有的材料混合到一起,水要一点点加进去,揉成光滑的面团,如果时间充足,请多揉一会,感觉这样会更好吃。

揉的过程就是不断的排气。揉完面就开始整形,做成自己喜欢的各种形状,边做边排气。做好的馒头就放到蒸屉上,蒸屉放在蒸锅上,蒸锅里面放上40度左右的温水。

所有的馒头做好之后,盖上锅盖,发酵至1.5倍大。开大火蒸15分钟,关火后焖3分钟。

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