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柠檬方块酥糕的做法(柠檬方块酥糕的做法步骤)

时间:2023-07-23 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

柠檬方块酥糕的做法准备用料。黄油230g、中筋面粉320g、鸡蛋4个、白糖250g、柠檬皮屑一大匙、现榨柠檬汁68g、中筋面粉40g、泡打粉40g。然后倒入9-13英寸的烤盘里,用橡皮刀抹匀放入预热至330F/165摄氏的烤箱内,烤15分钟待用。接着放入柠檬皮碎和汁打均匀。最后筛入6料,高速打1分钟。将柠檬馅料倒在糕底,再放入330F/165摄氏的烤箱内,烤30-35分钟至表面微黄取出。冷凉切块食用即可。

柠檬方块酥糕的做法?准备用料黄油 230g、中筋面粉320g、鸡蛋4个、白糖250g、柠檬皮屑一大匙、现榨柠檬汁68g、中筋面粉40g、泡打粉40g,今天小编就来聊一聊关于柠檬方块酥糕的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

柠檬方块酥糕的做法

准备用料。黄油 230g、中筋面粉320g、鸡蛋4个、白糖250g、柠檬皮屑一大匙、现榨柠檬汁68g、中筋面粉40g、泡打粉40g。

将黄油放一盆里,用搅拌器高速打几分钟成雪花状. 然后倒入白糖1/2杯打匀,接着边高速搅拌边将面粉分两次放入打均匀至肉馅样。

然后倒入9-13英寸的烤盘里,用橡皮刀抹匀 放入预热至 330F/165摄氏的烤箱内,烤15分钟待用。

另取一干净盆放入鸡蛋,用干净的搅拌器高速打几分钟至浓稠,然后边高速搅拌边将糖分3次放入打至均匀。

接着放入柠檬皮碎和汁打均匀。

最后筛入6料,高速打1分钟。

将柠檬馅料倒在糕底,再放入330F/165摄氏的烤箱内,烤30-35分 钟至表面微黄取出。

冷凉切块食用即可。

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