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鸡蛋菠菜卷的做法(鸡蛋菠菜卷怎么做)

时间:2023-06-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

鸡蛋菠菜卷的做法原料:菠菜200克、鸡蛋2个。鲜味露2大匙、香油适量、盐、糖少许。菠菜,冲洗干净;锅中煮沸水,放少许盐,将菠菜放入淖一下捞出。淖菠菜时放些盐,有利于保持菠菜碧绿的色泽。鸡蛋打入碗中,划散均匀。平底锅中放少许底油,油七成热,倒入蛋液摊成鸡蛋饼。取出鸡蛋饼放凉,将拌匀的菠菜放在鸡蛋饼上,卷成鸡蛋卷。最后把鸡蛋卷切成小段摆盘,把鲜味露倒入小碗中,蘸汁吃即可。

鸡蛋菠菜卷的做法?原料:菠菜200克、鸡蛋2个鲜味露2大匙、香油适量、盐、糖少许 ,接下来我们就来聊聊关于鸡蛋菠菜卷的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡蛋菠菜卷的做法

原料:菠菜200克、鸡蛋2个。鲜味露2大匙、香油适量、盐、糖少许。

菠菜,冲洗干净;锅中煮沸水,放少许盐,将菠菜放入淖一下捞出。淖菠菜时放些盐,有利于保持菠菜碧绿的色泽。

菠菜凉透后,挤干水份,切成小段;在菠菜放入少许香油和糖拌匀。

鸡蛋打入碗中,划散均匀。平底锅中放少许底油,油七成热,倒入蛋液摊成鸡蛋饼。

取出鸡蛋饼放凉,将拌匀的菠菜放在鸡蛋饼上,卷成鸡蛋卷。

最后把鸡蛋卷切成小段摆盘,把鲜味露倒入小碗中,蘸汁吃即可。

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