跟着小编一起来看一看吧!肥牛煮金针菇主料:水500毫升、金针菇200克、肥牛300克。辅料:食用油11毫升、姜片3克、蒜末5克、辣酱8毫升、盐3克、料酒5克。锅中放水,倒入少量油,翻入金针菇,大火煮1分钟捞出备用。倒入黄灯笼辣酱,爆炒2分钟。放盐,大火煮至变色,倒入金针菇、料酒。
肥牛煮金针菇?主料:水500毫升、金针菇200克、肥牛300克,我来为大家讲解一下关于肥牛煮金针菇?跟着小编一起来看一看吧!
肥牛煮金针菇
主料:水500毫升、金针菇200克、肥牛300克。
辅料:食用油11毫升、姜片3克、蒜末5克、辣酱8毫升、盐3克、料酒5克。
锅中放水,倒入少量油,翻入金针菇,大火煮1分钟捞出备用。
锅中放油,放入姜片、蒜末,大火炒香。
倒入黄灯笼辣酱,爆炒2分钟。
加入适量水,倒入肥牛,大火煮2分钟。
放盐,大火煮至变色,倒入金针菇、料酒。
大火收汁,出锅。