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自己在家如何做蛋散(蛋散做法介绍)

时间:2023-07-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!自己在家如何做蛋散材料:普通面粉,幼糖、1猪油/菜油(马芝林)、鸡蛋/B蛋(打散)、冰水。先把面粉筛在桌面上,然后将面粉围成窝形,加入糖、猪油和鸡蛋,一边围拌一边加入冰水,轻轻揉成软粉团。把所有蛋散放入热油里以中火炸至香脆及颜色呈金黄均匀,捞起,铺在吸油纸上沥除多余油份,即成。

自己在家如何做蛋散?材料:普通面粉,幼糖、1猪油/菜油 (马芝林)、鸡蛋/B蛋 (打散)、冰水,接下来我们就来聊聊关于自己在家如何做蛋散?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

自己在家如何做蛋散

材料:普通面粉,幼糖、1猪油/菜油 (马芝林)、鸡蛋/B蛋 (打散)、冰水。

先把面粉筛在桌面上,然后将面粉围成窝形,加入糖、猪油和鸡蛋,一边围拌一边加入冰水,轻轻揉成软粉团。

桌面上撒上少许面粉,将粉团擀成薄片,切出约1x2寸长条,再用剪刀在粉条中间剪一条小缝,将其中一端由中间穿入,再把左右拉一下。

把所有蛋散放入热油里以中火炸至香脆及颜色呈金黄均匀,捞起,铺在吸油纸上沥除多余油份,即成。

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