猪肉炸酱的家常做法准备材料:五花肉300克、干黄酱200克、甜面酱100克。先将五花肉切成碎丁,锅中烧热油,下入五花肉翻炒出油脂。加入适量的清水,小火慢煮30分钟左右,猪肉炸酱就可以熬制好了。制作五花肉炸酱要注意挑选肥瘦相间的五花肉,选择干黄酱和甜面酱就可以了,不要用黄豆酱来制作,熬煮的时候要把握好加入的水量,如果水加多了会导致酱料比较稀,我们可以再加入一点淀粉勾芡,让酱料变得更浓稠一点。
猪肉炸酱的家常做法?准备材料:五花肉300克、干黄酱200克、甜面酱100克,我来为大家科普一下关于猪肉炸酱的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
猪肉炸酱的家常做法
准备材料:五花肉300克、干黄酱200克、甜面酱100克。
先将五花肉切成碎丁,锅中烧热油,下入五花肉翻炒出油脂。
加入干黄酱和甜面酱,翻炒均匀。
加入适量的清水,小火慢煮30分钟左右,猪肉炸酱就可以熬制好了。
制作五花肉炸酱要注意挑选肥瘦相间的五花肉,选择干黄酱和甜面酱就可以了,不要用黄豆酱来制作,熬煮的时候要把握好加入的水量,如果水加多了会导致酱料比较稀,我们可以再加入一点淀粉勾芡,让酱料变得更浓稠一点。