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冷面的制作方法(冷面怎么做)

时间:2023-07-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

冷面的制作方法配料:碱水面一包、黄瓜20克、猪肉(瘦)20克、葱10克、火腿30克、圣女果两个、金针菇30克、乌鸡蛋两个、红萝卜20克、精盐1克、浓汤宝一块、花生油2克、芝麻1克、芝麻油5滴、酱油1克。把食材切丝,乌鸡蛋煮熟切两边。锅里放入适量的水,放入,盐,酱油和少许酱油和浓汤宝煮融化。倒入胡萝卜,青瓜,金针菇,焯熟。然后把瘦肉,火腿,葱段也焯一下水。

冷面的制作方法?配料:碱水面一包、黄瓜20克、猪肉(瘦)20克、葱10克、火腿30克、圣女果两个、金针菇30克、乌鸡蛋两个、红萝卜20克、精盐1克、浓汤宝一块、花生油2克、芝麻1克、芝麻油5滴、酱油1克,我来为大家科普一下关于冷面的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

冷面的制作方法

配料:碱水面一包、黄瓜20克、猪肉(瘦)20克、葱10克、火腿30克、圣女果两个、金针菇30克、乌鸡蛋两个、红萝卜20克、精盐1克、浓汤宝一块、花生油2克、芝麻1克、芝麻油5滴、酱油1克。

把食材切丝,乌鸡蛋煮熟切两边。

锅里倒入热水放碱水面煮到六成熟。

煮好的面倒入冷水里,降温。

锅里放入适量的水,放入,盐,酱油和少许酱油和浓汤宝煮融化。

倒入胡萝卜,青瓜,金针菇,焯熟。

然后把瘦肉,火腿,葱段也焯一下水。

煮好的面放入碗里,放入高汤,摆上焯熟的菜,撒上少许芝麻和几滴芝麻油即可。

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