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雪花牛肉可以涮火锅吗(雪花牛肉能不能涮火锅)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

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雪花牛肉可以涮火锅吗

雪花牛肉可以涮火锅,但一定要注意火候,否则浪费了那么优质的牛肉。

雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,含有大量人体所需的脂肪酸,营养价值比起普通牛肉来说要高不少。

雪花牛肉洗净沥干水分,切粒备用。开锅,滚开锅底,调味,放入雪花牛肉涮熟,吃时蘸上芝麻酱或沙茶酱便可。

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