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黄豆芽炒青椒(黄豆芽炒肉)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

6、锅烧热倒油放入猪肉丁翻炒变色,倒入葱,蒜炒香。

黄豆芽炒青椒?作者:冰-雪-缘用料,接下来我们就来聊聊关于黄豆芽炒青椒?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黄豆芽炒青椒

作者:冰-雪-缘

用料

黄豆芽 100克

猪肉 50克

胡萝卜 25克

豌豆 25克

葱 1颗

蒜 2瓣

生抽 适量

料酒 适量

淀粉 少许

盐 少许

鸡精 少许

清水 少许

植物油 适量

做法步骤

1、准备食材,黄豆芽冲洗干净,猪肉、胡萝卜切丁。

2、猪肉丁加入料酒,生抽,盐,鸡精,淀粉,葱花搅拌均匀腌10分钟。

3、锅水烧开倒入豌豆,胡萝卜丁焯水捞出。

4、倒入黄豆芽焯水。

5、切葱花,蒜末。

6、锅烧热倒油放入猪肉丁翻炒变色,倒入葱,蒜炒香。

7、倒入黄豆芽,生抽翻炒片刻,倒少许清水焖一会。

8、待汤汁浓稠时倒入豌豆,胡萝卜,调入盐,鸡精调味。

9、大火收汁即可。

10、成品图。

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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