肥宅钓鱼网
当前位置: 首页 钓鱼百科

清脆可口的野菜(无人知道的小草)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

叫法不同,但他却是各地餐桌上常见的野菜。花期5-8月,果期6-9月。黄鹤菜的果实成熟后和蒲公英极为类似,绒毛/白色,日后拍摄到蒲公英时再进行对比辨别虽名为菜,但却不建议采食。意思是指黄鹌菜虽然可以食用,不过味道却不好。叶子较宽的是牛筋草,根茎偏暗红色,混合在韭菜花盆里,不仔细看完全不能发现。尽管他们的名字不为大多数人所知道,却丝毫不能影响他们奋发向上,积极生长的态度。

上期为大家介绍了“NiNi的花园”里那些从野外采回的小草,那这期大家来认识一下“从土壤里自然萌发的小伙伴们”吧。

土壤自然萌发的“小伙伴”

花园里的泥土少数是从网上购买的营养土、椰土,其余大多是和家人从荒野挖回来的原土(徒手搬上9楼,挥洒了不少的汗水啊!)

也许就是在那时,夹杂在土壤里的种子被顺道带了回来,然后慢慢地生了根,发了芽。

1. 酢(cù)浆草

拉丁学名:Oxalis corniculata L. 多年生草本,酢浆草属

咋一看,别把他和车轴草(又名:三叶草,就是那相传象征幸运的四叶草)弄混了。车轴草的叶片有淡色斑,花序球形,常开白花,也有粉紫色,种子阔卵形。(日后有幸拍到相关照片,再和大家分享)

而酢浆草叶片无色斑,呈长圆形或卵形,边缘有柔毛。照片上的叶子如同三颗聚拢的爱心,不知您有没有感受到满满的爱意呢?

老家也叫他“酸溜草”,大家有没有尝过呢?

伞状形花序,花色为黄色/粉色;蒴果长圆柱形,种子长卵形。小时候曾把果实拿来吃,为了回忆一下,摘了一颗尝尝,那酸味真是难以下咽……

  1. 马齿苋(野菜)

拉丁学名:Portulaca oleracea L. 一年生草本植物,马齿苋科

我的家乡叫他马思汗,有的地方叫蚂蚱菜。叫法不同,但他却是各地餐桌上常见的野菜。生食、凉拌、烹食均可,味稍酸,夏季一开胃佳肴;同样他的药用价值也很高,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。不知道,他有没有出现在你的餐桌上呢?

中间的黑色是她的种子,偏斜球形。花期5-8月,果期6-9月。明年又有“野菜”吃了;)

3. 黄鹌(ān)菜

别称:野芥菜(福建)、野青菜、还阳草

黄鹌菜,拉丁文名:Youngia japonica. 一年生或二年生草本植物;桔梗目、菊科、黄鹌菜属。

叶片呈倒披针形、椭圆形、长椭圆形或宽线形;舌状小花,少数或多数在茎枝顶端排成伞房花序,花序梗细;4~9月开花、结果。种子边成熟边脱落,借冠毛随风传播。

黄鹤菜的果实成熟后和蒲公英极为类似,绒毛/白色(图片橙色圈出),日后拍摄到蒲公英时再进行对比辨别

虽名为菜,但却不建议采食。

《植物名实图考》中记载:“此草与荠苣齐生,而味肥俱不如,彼为膏粱,此为草芥矣。翦以饲鹅,盖鸡鹜不与争也。”

意思是指黄鹌菜虽然可以食用,不过味道却不好。就算用来饲养喂鹅的话,连鸡鸭也不会去争抢。

另外,黄鹌菜还有“喜乐”的寓意。因为他的果实外有一层白色的绒毛,好似降落伞般在风中翩翩起舞,十分地快乐悠闲,故得此花语。

4. 蒲儿根

蒲儿根 拉丁学名:Senccio oldhamianus Maxim 菊科、蒲儿根属

这不就是我们常挂在口上的“野菊花”吗?或者就是方才介绍的“黄鹤菜”?

其实不然。如果你仔细观察,会发现除了颜色是黄色外,他和的花形和叶子都不一样。

蒲儿根 别称:猫耳朵、肥猪苗。对比图4看,你会发现她的花苞中间呈圆盘,较黄鹤菜大,总苞钟形,基部无小苞;叶片呈肾圆形至广卵状心形;

(图片左下侧浅绿色的为她的叶片,右侧深绿色油光的是月季的叶片)

5. 牛筋草

拉丁学名:Eleusine indica (L.) Gaertn. 一年生草本,禾本科、穇(shān)属。

禾苗细叶是牛筋草,长势俨然超过了新萌芽的火龙果,有点喧兵夺主的感觉。

与农物争夺水分、养分的就是他了。根系发达,生长迅速,不易被铲除,给农民伯伯添了不少烦恼呢。但是也正因为这些特性,他成了优良的保土植物,而且全株还可用作牲畜饲料。

叶子较宽的是牛筋草,根茎偏暗红色,混合在韭菜花盆里,不仔细看完全不能发现。这个障眼法之高明!

穗状花序,2-7个指状着生于秆顶;囊果卵形,花果期6-10月


在没有播种的情况下,一个小小的屋顶花园里就生长着数十种小草,还有很多在萌芽中,尚未确定是什么品种。他们的种子随风飘散,埋藏在土壤里,寻找适当的时机破土而出,奋力生长,顽强地扎下了根,紧紧地拥抱着大地。

尽管他们的名字不为大多数人所知道,却丝毫不能影响他们奋发向上,积极生长的态度。他们在路边,石缝间,山野里,平原上,河流中,都能找到自己的生根之地。

默默无闻的他们也许很平凡,但从种子散落在土壤里的那一刻开始,就在不停地积累力量,蓄势待发;直到钻出土地,并用尽全力生长;孕育种子,传接生命,最后凋零,为来年再次为大地披上绿装而默默地准备着。这种一直努力向上、顽强拼搏的精神,无私的奉献、无言的坚守和与世无争的内心着实不凡。

不知道屏幕前的你是否甘为一棵小草呢?


笔者会定期介绍身边的植物,以及他们的故事。希望这些平凡的点滴,能激起您对于植物和自然的好奇心,用心地去观察、探索、发现大自然的神奇和美妙。

文章仅代表个人观点,若有不准确之处,还望指正。

    推荐阅读
  • 自由式滑雪大跳台怎么计分(自由式滑雪怎么计分)

    运动员的特技技巧将由下列三个基本要素予以裁判:腾空:占得分20%。评分程序:裁判员根据FIS自由式滑雪裁判手册6004款确立的标准独立评定运动员的技术表现。每跳的分数乘以难度系数(D/D)决定该跳的总分。运动员两次跳跃的最终得分由每跳总分相加决定。

  • 高考必背英语单词总汇(高考英语单词分类记忆)

    高考必背英语单词总汇高考英语单词分类记忆defeat击败战胜delay拖延延误demand需求需要deposit放下放置desire欲求要求display展览显露doubt怀疑疑惑drive驾驶驱赶ease减轻缓解excuse原谅宽恕expand扩大扩张explode(使)爆炸fight与…的重量withdraw收回witness目击见证wonder对…

  • 吉林油田量体裁衣(吉林油田量体裁衣)

    吉林油田高度关注员工健康工作,积极落实集团公司相关工作部署。年初以来,吉林油田在积极组织开展健康干预基础上,陆续引进“健康小屋”,员工日常可以在单位进行免费血压、血糖、尿酸、胆固醇等指标的监测。同时,联合松原吉林油田医院,适时进行体检计划调整,增强体检的针对性和需求性。此外,吉林油田还积极倡导员工健康饮食,重点加强饮食结构调整,适当增加三餐粗粮占比,控制员工碳水摄入量。

  • 正宗蒜蓉大虾怎么做好吃(蒜蓉大虾的正确做法)

    最后,将其控油捞出,放进碗中备用。

  • 和平精英步枪威力哪个最大(和平精英突击步枪哪个最厉害)

    AKM使用的是7.62子弹,初始子弹数为30发,扩容后可达40发。该武器伤害高但后坐力大,拥有单发和全自动两种模式,单发伤害高是它最大的优势,适合近中距离战斗。在官方几次隐隐的增强后,有一种想要超过AKM的趋势。狗杂伤害48、射速69、稳定性22、射程60。他的单发伤害不比AKM差,但是射速比M762还要高。在正面突击中,狗杂的爆发伤害比AKM和M762都要大的多。

  • 生玉米放冰箱时间久了会变质吗(生玉米放冰箱时间久了要变质吗)

    以下内容希望对你有帮助!生玉米放冰箱时间久了变质,一般任何东西在冰箱放置很久都会变质的,但若要保证相对时间长些,可以将没用水洗过的生玉米放在保鲜袋里封口后放冰箱,可减少水分和营养素的流失,保质期可稍长些。玉米亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子。粤语称为粟米,闽南语称作番麦。是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界总产量最高的粮食作物。

  • 杨花落尽子规啼中的子规指的是什么(杨花落尽子规啼出自哪里)

    杨花落尽子规啼中的子规指的是什么?出自李白《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》:杨花落尽子规啼,闻道龙标过五溪。我寄愁心与明月,随君直到夜郎西。子规,又叫杜宇、四声杜鹃、催归。传说为蜀帝杜宇的魂魄所化。常夜鸣,声音凄切,故借以抒悲苦哀怨之情。

  • 穿越女刚嫁进王府小说(她如愿嫁进王府)

    那张脸是荣王妃的。为长子选了这样一位王妃,足见皇帝对荣王的看重。荣王妃家世给力,自身素质也是没的说,容貌性情都是一等一的人物。最直接的证据,就是荣王世子的前头,三个庶兄。许贵妃向来不喜欢荣王妃。为此,许贵妃还挑唆过儿子去闹荣王妃哪。胡侧妃因此才能安安稳稳生了一儿一女,所以这凤祥凤羽对荣王妃,还是很敬重的。

  • 张家口几号供暖(各地供暖日期)

    张家口10月23日开始供暖各地供暖日期一览表:,今天小编就来聊一聊关于张家口几号供暖?接下来我们就一起去研究一下吧!张家口几号供暖张家口10月23日开始供暖。2019-2020吉林长春供暖时间:预计2019年10月20日正式供暖到2020年4月6日结束。2019-2020甘肃供暖时间:10月20日至次年4月10日,供暖时间为6个月;市政府根据天气变化可适当调整供热时间。以上日期仅供参考,每年供暖时间各地区会根据天气情况来实行。

  • 适合孕妇吃的猪肚做法(猪肚的功效)

    适合孕妇吃的猪肚做法适合孕妇吃的猪肚做法:把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。猪肚具有补虚损,健脾胃的作用,营养丰富。孕妇吃了减少夜多小便症状,躁热虚火夜梦多的孕妇吃了,能够调整晚上睡眠,一年四季都适宜。