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花卷怎么做家常花卷的做法(葱油花卷的简单做法分享)

时间:2023-08-01 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 钓鱼百科

主料:葱1根、干酵母3克、牛奶56克辅料:白砂糖3克、低筋面粉100克,接下来我们就来聊聊关于花卷怎么做家常花卷的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!辅料:白砂糖3克、低筋面粉100克。碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵十分钟。案板上刷油,将面团对半切,擀成面片。刷油,倒入葱末,摊匀,对叠,切段,两两叠起,压线,拉长卷一圈,捏紧接口,发酵一小时。锅中隔水,大火蒸15分钟。

花卷怎么做家常花卷的做法?主料:葱1根、干酵母3克、牛奶56克辅料:白砂糖3克、低筋面粉100克,接下来我们就来聊聊关于花卷怎么做家常花卷的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

花卷怎么做家常花卷的做法

主料:葱1根、干酵母3克、牛奶56克。

辅料:白砂糖3克、低筋面粉100克。

做法:

(1)香葱切末。

(2)碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵十分钟。

(3)案板上刷油,将面团对半切,擀成面片。

(4)刷油,倒入葱末,摊匀,对叠,切段,两两叠起,压线,拉长卷一圈,捏紧接口,发酵一小时。

(5)锅中隔水,大火蒸15分钟。

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