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简单的家常鱼头汤的做法(这道清炖鱼头汤美味下饭)

时间:2023-08-02 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

,今天小编就来聊一聊关于简单的家常鱼头汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!简单的家常鱼头汤的做法鱼头用料酒,盐,姜丝等腌一下。热锅凉油,煎鱼头鱼尾。剪至两面金黄色时,起锅。煎锅内留一些底油,把姜丝和大葱下锅,炒出香味。将鱼头鱼尾重新入锅,加入开水,大火煮开,煮大约十分钟。再将鱼头鱼尾汤转到砂锅,继续煮3-5分钟。鱼汤会慢慢地变成白色。加入几片油菜,撒上葱花,胡椒粉,淋几滴香油,即可起锅。

简单的家常鱼头汤的做法?,今天小编就来聊一聊关于简单的家常鱼头汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

简单的家常鱼头汤的做法

鱼头用料酒,盐,姜丝等腌一下(20分钟左右)。热锅凉油,煎鱼头鱼尾。剪至两面金黄色时,起锅。煎锅内留一些底油,把姜丝和大葱下锅,炒出香味。将鱼头鱼尾重新入锅,加入开水,大火煮开,煮大约十分钟。再将鱼头鱼尾汤转到砂锅,继续煮3-5分钟。鱼汤会慢慢地变成白色。加入几片油菜,撒上葱花,胡椒粉,淋几滴香油,即可起锅。
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