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韭菜炒海虹的做法(韭菜炒海虹怎么做)

时间:2023-08-03 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去了解一下吧!韭菜炒海虹的做法食材:韭菜1把,海虹适量,食盐少许,生姜2片,红椒1个,花生油少许,胡椒粉少许。

韭菜炒海虹的做法?食材:韭菜1把,海虹适量,食盐少许,生姜2片,红椒1个,花生油少许,胡椒粉少许,下面我们就来聊聊关于韭菜炒海虹的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

韭菜炒海虹的做法

食材:韭菜1把,海虹适量,食盐少许,生姜2片,红椒1个,花生油少许,胡椒粉少许。

海虹准备适量,将其事先分别清洗干净,在锅中添上水,烧开,放入海虹,煮至开口的时候,捞出,去壳,取海虹肉;

将海虹肉再仔细用清水冲洗干净,控干,韭菜一小把,择洗干净,控水,将韭菜切成段,生姜2片,去皮后,切成丝,红椒切圈用;

待将所有的食材都准备好,便可开始炒菜,炒锅中添上少许的食用油,烧热后,放入生姜丝和红辣椒,小火煸出香味,将韭菜的根部先下锅;

大火快炒,将香味炒出,放入海虹肉,快速翻炒几下,海虹肉会微微出水,这个时候放入韭菜叶子,快炒至韭菜叶子变软,加上少许食盐调味;

再加上点胡椒粉,炒均匀后,这道菜就做好了,关火,盛出在盘中,上桌。

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