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酸菜肉丝面(如何做酸菜肉丝面)

时间:2023-08-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!酸菜肉丝面原料:碱水面100克、精瘦肉50克、酸菜30克、姜10克、葱20克、卷心菜15克。调味料:上汤250毫升、色拉油50毫升、鸡蛋1个、鸡精5克、味精3克、盐2克、生粉2克。精瘦肉洗净切细丝,加入生粉、鸡蛋清、盐调匀;酸菜切丝,姜洗净切丝,葱切花,卷心菜洗净。锅上火,油烧热,放入上汤,放入肉丝和调味料制成汤料,盛出,将面放入锅中煮熟。捞出盛放入碗中,淋上汤料即可。

酸菜肉丝面?原料:碱水面100克、精瘦肉50克、酸菜30克、姜10克、葱20克、卷心菜15克,我来为大家科普一下关于酸菜肉丝面?以下内容希望对你有帮助!

酸菜肉丝面

原料:碱水面100克、精瘦肉50克、酸菜30克、姜10克、葱20克、卷心菜15克。

调味料:上汤250毫升、色拉油50毫升、鸡蛋1个、鸡精5克、味精3克、盐2克、生粉2克。

精瘦肉洗净切细丝,加入生粉、鸡蛋清、盐调匀;酸菜切丝,姜洗净切丝,葱切花,卷心菜洗净。

锅上火,油烧热,放入上汤,放入肉丝和调味料制成汤料,盛出,将面放入锅中煮熟。

捞出盛放入碗中,淋上汤料即可。

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