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腌制咸鸡蛋的方法(腌制咸鸡蛋的方法分享)

时间:2023-08-04 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!腌制咸鸡蛋的方法把鸡蛋冲洗干净,放入可以密封的罐子里,倒入米醋。浸泡24小时后打开盖子,鸡蛋壳完全泡软,用清水把泡软的蛋壳冲掉。蛋壳没有了,这时鸡蛋只剩下一层膜了。盐和五香粉放一起调好,把无壳鸡蛋放入盐中翻滚,让鸡蛋裹上一层盐。把滚好盐的鸡蛋放入密封罐子里,用保鲜膜封住罐口,盖上盖子,密封结实,放到有阳光的地方。放置3天即可,放在蒸锅的蒸熟,个个流油。

腌制咸鸡蛋的方法?把鸡蛋冲洗干净,放入可以密封的罐子里,倒入米醋米醋一定要没过鸡蛋,盖上盖子,密封好,现在小编就来说说关于腌制咸鸡蛋的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

腌制咸鸡蛋的方法

把鸡蛋冲洗干净,放入可以密封的罐子里,倒入米醋。米醋一定要没过鸡蛋,盖上盖子,密封好。

浸泡24小时后打开盖子,鸡蛋壳完全泡软,用清水把泡软的蛋壳冲掉 。

蛋壳没有了,这时鸡蛋只剩下一层膜了。盐和五香粉放一起调好,把无壳鸡蛋放入盐中翻滚,让鸡蛋裹上一层盐。

把滚好盐的鸡蛋放入密封罐子里,用保鲜膜封住罐口,盖上盖子,密封结实,放到有阳光的地方。放置3天即可,放在蒸锅的蒸熟,个个流油。

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